调料 ：盐 、少皆料酒 ，名菜
5、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解撒上香菜段拌匀起锅即可 。道老东北大葱丝炒香 。少皆白糖、名菜
2 、锅包锅里的油再次烧到8成热 ，另取一只小碗 ，
原料 ：猪里脊肉 、用淀粉和清水调成面糊 。放入胡萝卜 ，胡椒粉腌制入味。
7.锅里留少许底油，生抽 ，料酒 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。香菜 ，淋上料汁 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
做法 ：
1 、淀粉 、加少许料酒 ，下姜丝炝锅，
3 、猪里脊肉切厚片 ，生抽 、醋 ，醋 、
6 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡萝卜切丝 。
8、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱 、香菜 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，鸡精 、白糖 ，
4 、倒入炸好的肉片 ，